Anawa to stół, przy którym łączą się ludzi, historie i pamięć smaków. Wracamy do tego, co znane — ale opowiadamy to na nowo: z elegancją, czułością do detalu i warszawskim temperamentem. Tworzymy miejsce, w którym codzienność zyskuje rangę święta, a gościnność jest doświadczeniem – nie gestem.
Gotujemy w rytmie miasta: z produktów, które są blisko, z technik, które wracają z zapomnienia, z szacunkiem do prostoty i sezonu. Nie rekonstruujemy przeszłości — reinterpretujemy ją odważnie, tak aby każdy kęs budził pamięć albo otwierał nowe okno ciekawości. To kuchnia emocji, nie tylko smaku.
Anawa znaczy: „naprzód” — tak jak Warszawa, która zawsze wraca do życia. Nasz koncept łączy to, co zakorzenione, z tym, co aktualne: tradycję stołu, świadomy design, hospitality i edukację smaków. Nie robimy kuchni muzealnej — budujemy doświadczenie, które ocala sens tradycji, przenosząc ją w przyszłość.
Śniadanie:
Poniedziałek – Piątek
6:30 – 10:30
Sobota – Niedziela
6:30 – 11:00
Lunch:
Poniedziałek – Niedziela
12:30 – 15:00
Dinner:
Poniedziałek – Niedziela
18:00 – 22:00
Tak — zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji, aby zapewnić sobie dogodny stolik.
Zarezerwuj stolik tutaj
Akceptujemy karty płatnicze oraz płatność gotówką. W razie wątpliwości prosimy o kontakt.
Tak — nasza karta uwzględnia dania przygotowywane z uwzględnieniem różnych preferencji dietetycznych. Jeżeli mają Państwo szczególne wymagania dietetyczne lub alergie — prosimy o wcześniejszy kontakt.
Tak — dla gości hotelu dostępny jest parking. Prosimy o kontakt w celu uzyskania szczegółów dotyczących warunków i taryfy.
Oczywiście — Anawa jest przyjazna rodzinom. Jeżeli potrzebny jest stolik z krzesełkiem dla dziecka lub specjalne menu dziecięce, prosimy o wcześniejsze poinformowanie.
Tak — oferujemy vouchery podarunkowe do wykorzystania w restauracji Anawa.
